Carte et menus

Venez découvrir des menus pensés comme des expériences par Enora Capion et son papa le chef Hervé Gerdelat, où le savoir -faire de notre maison rencontre les saveurs et les trésors de l’Aveyron.

Une cuisine moderne et innovante.

Nous nous adaptons à toutes allergies ou intolérances alimentaires si celles-ci sont précisées à l’avance.

Nos menus

Menu du Marché :

Disponible uniquement le midi hors week-end et jours fériés, détails du menu à découvrir sur place

• en 3 services: 32.00€
  (entrée / plat / dessert ou assiette de fromages)
• entrée plat ou plat dessert/assiette de fromages : 25.00€

Menu Plaisir :

Disponible midi et soir et week-end, détails du menu à découvrir sur place

• en 4 services : 45.00€ (amuse bouche / entrée au choix / plat au choix / dessert ou assiette de fromages)

Menu Découverte :

Disponible midi et soir et week-end, menu “surprise”

• en 6 services : 71.00€ (amuse bouche / mise en bouche / entrée / entre-mets / plat / pré-dessert / dessert)

• supplément chariot de fromages de nos régions 18.00€
• supplément deuxième plat 33.00€

A la carte

Entrée 28€
Plat 36€
Fromage 22€
Dessert 22€