Après 50 ans passés d'excellence culinaire et de partage pour l'amour pour la cuisine locale, l'ancien propriétaire, Michel Truchon, à
orchestré avec élégance ses adieux le 1er janvier dernier.
Dans la continuité de cette tradition gastronomique que nous chérissons tant, nous sommes ravis de vous annoncer que les clés de notre cher établissement nous ont été confiées, à nous,
M. et Mme Gerdelat. En tant que couple de restaurateurs passionnés, nous avons été profondément séduits par la beauté et le charme de ce village. Nous nous engageons à préserver
l'esprit familial qui a toujours caractérisé le Sénéchal. Notre objectif est de continuer à vous offrir une expérience culinaire exceptionnelle, empreinte de convivialité et de générosité.
Niché au cœur de la charmante ville de
Rodez, l'Hôtel Luxe Le Sénéchal vous ouvre ses portes pour une expérience hôtelière exceptionnelle. Dès que vous franchissez le seuil, le raffinement et l'élégance vous entourent.
Chaque chambre et suite a été méticuleusement conçue pour offrir un séjour inoubliable. Les points saillants incluent :
• Chambres élégantes : Des chambres spacieuses avec des lits confortables, une décoration élégante et des commodités modernes pour garantir votre confort.
• Suites luxueuses : Offrant un espace supplémentaire, ces suites sont parfaites pour ceux qui cherchent le summum du luxe à l'Hôtel Luxe Rodez.
• Équipements haut de gamme : Profitez d'une piscine intérieure chauffée, d'un espace bien-être et d'un service impeccable tout au long de votre séjour.
La gastronomie est au cœur de l'expérience Le Sénéchal. L'Hôtel Luxe à Rodez abrite un restaurant distingué où chaque plat est une célébration des saveurs locales.
Avec un menu soigneusement élaboré par des chefs talentueux, vous serez transporté dans un voyage culinaire inégalé. Parmi les éléments à ne pas manquer :
• Cuisine raffinée : Dégustez des plats innovants, préparés avec des ingrédients locaux de la plus haute qualité.
• Ambiance élégante : Le cadre du restaurant offre une atmosphère intime et sophistiquée, parfaite pour des dîners romantiques ou des célébrations spéciales.
• Carte des vins exceptionnelle : Une sélection méticuleuse de vins pour compléter votre repas à la perfection.